無錫市政惠餐飲介紹快餐配送公司應該注意的問題有哪些
面對餐飲業的巨大暴利,越來越多的人走向快餐配送行業,在競爭日益競爭的餐飲行業,孰能站住腳跟,成為餐飲行業的一顆明/星,誰就能把握餐飲的方向,獲取巨大的營銷利潤。成功失敗,經驗教訓,快餐配送公司將自己經營的一些失誤告訴大家,希望能夠幫助到各位餐飲界的朋友們。
一:面對商業門市大范圍林立,訂餐公司生意火熱的現象,很多人擠進這個快餐行業,純屬就為了湊熱鬧。繁華街上開飯館雖然不錯,但已經有了許多家老飯館,顧客都已是熟人了,再開一家無異虎口奪食,沒有du特的特色,想要在繁華的街面開飯館,是一種盲目的表現,靠客流量僅能維持一陣,還是入不敷出,面臨倒閉。所以開飯館千萬不可盲目地選址,要考察定位后才可能有成功的保證。
二:要看清目前的形式,不要盲目的準求gao標準,有一位做gao檔餐廳的朋友,為了追求所謂的gao檔次,在自己的餐飲店里開了自主火鍋,另外還自己追加了雅座ktv等娛樂項目,準備想大干一場,大賺一筆的他,在不到一年的時間便虧的入不敷出,只有倒閉搬走。
三:開快餐店和做其他店鋪一樣,要懂得如何去經營一家快餐配送公司,要根據不同顧客,新老客戶,來進行相應的優惠以及針對于新老客戶飯店所能提供的特色服務。不能一股腦兒的部分新老客戶,都是一樣的價格,一樣的質量,毫無特色一點吸引人的地方都沒有,這樣回頭客越來越少。經營飯店的人都有這樣的理念,靠回頭客,一要經濟實惠、價廉物美;二要抓住熟人。人帶人,越來越多。質量要保證,價格也要固定(有價格表)。但經營要靈活,該優惠時就要優惠。
無錫市政惠餐飲管理有限公司成立于2013年,注冊資金1000萬元。2014年先后通過了ISO9001質量管理體系認證、ISO22000食品an全體系認證;2015年先后通過了OHSAS18001職業健康安.全體系認證、ISO14001環境管理體系認證;主要經營的業務包括:食堂承包與托管、快餐配送、中式快餐連鎖、原材料配送、方便凈菜及高速供餐、酒店經營管理服務;自成立以來我們始終堅持“以優.質服務為基礎,以顧客滿意為目的”為經營理念,并著手于建立一家以健康、營養、安.全、衛生、便捷為宗旨的大型的餐飲連鎖服務公司。經過不懈的努力,在企業快餐外送、食堂托管承包、食堂管理,酒店管理等領域積累了經驗、也贏得了聲譽。