無錫市政惠餐飲介紹如何確保員工食堂承包每天的飯菜質量
無錫市政惠餐飲管理有限公司是一家專業的無錫員工食堂承包公司,在發展和成長過程中,不僅擁有品牌效應,還有努力和進步。而且也會和許多的承包公司在餐飲管理的行業不斷進步成長,不論從發展歷程還是口碑和品牌,付出總會有回報,時間會見證他們的品質。
無錫市政惠餐飲管理有限公司是如何確保食堂每天的飯菜質量的
1、無錫市政惠餐飲管理有限公司很注重營養搭配,做到肉食與蔬菜類食品、豆類、菌類、瓜果類、副食類、薯類等合理調配。蔬菜中的比例也是按照綠色類占三分之二,員工食堂承包其他菜色占三分之一,保證蔬菜的供應和搭配。
2、無錫市政惠餐飲管理有限公司在主食方面也盡量調配豆類、雜糧五谷、粗糧、細糧,也很注重粗細糧搭配。除了這些以外,為了滿足不同群體的口味,還會搭配一些面食。
3、無錫市政惠餐飲管理有限公司講究膳食平衡,每周的營養元素都是合理分配的,以滿足職工身體健康需求,無錫市政惠餐飲管理有限公司的準則就是“養分、清潔、科學、合理”。
在蔬菜配送方面,與多家養殖基地進行的對接,不僅降低了成本,而且確保了新鮮和安/全。配有自身的物流配送體系,在保證蔬菜衛生安/全新鮮的前提下提高了配送效率,有自身的檢測和監控管理體系,在食品檢測和質量管理方面也有獨到的經驗,也正是因為這些嚴格的審查制度和強烈的責任感,在發展過程中未出現一例關于食品安/全問題的時間,因此取得了顧客的好評。
無錫市政惠餐飲管理有限公司成立于2013年,注冊資金1000萬元。2014年先后通過了ISO9001質量管理體系認證、ISO22000食品an全體系認證;2015年先后通過了OHSAS18001職業健康安.全體系認證、ISO14001環境管理體系認證;主要經營的業務包括:食堂承包與托管、快餐配送、中式快餐連鎖、原材料配送、方便凈菜及高速供餐、酒店經營管理服務;自成立以來我們始終堅持“以優.質服務為基礎,以顧客滿意為目的”為經營理念,并著手于建立一家以健康、營養、安.全、衛生、便捷為宗旨的大型的餐飲連鎖服務公司。經過不懈的努力,在企業快餐外送、食堂托管承包、食堂管理,酒店管理等領域積累了經驗、也贏得了聲譽。