無錫員工食堂承包對環境衛生的要求
為了保證員工的飲食,企業可以設立專門的食堂,食堂成立后,需要招聘專門的食堂管理人樣,整體上會很麻煩,此時,選擇無錫員工食堂承包服務可以說是一個不錯的選擇,它們為企業提供了食堂管理的方法。這使得企業更容易管理他們的食堂。
在無錫員工食堂承包中,食堂環境衛生要求,也是很重要的,對于食堂就餐人員,主要環境衛生的要求內容有以下這些:
(1)關于廚房和餐廳中的門窗、天花板及電扇等,應每個星期清潔一次。
(2)餐廳內的桌椅等,應擺放規整,并且每天都要進行清潔,以堅持其的潔凈。
(3)每天產生的廢物及廢棄物等,應及時清除去,不能過夜。
(4)廚房區域內,禁止吸煙,以及禁止明火,以防止產生風險。
(5)關于食堂所運用的餐具,應每天進行消毒。在運用結束后,應及時清洗潔凈,不能留有殘渣等。